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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 ~& \+ ~" N; Z( ?/ e

* Y) L9 [4 l  k& ~A & Y& B$ J8 j5 L. Y0 v% Y
早餐 Ahan gangwan
$ k  S1 ^% d/ @* u9 Y" \午餐 Ahan tschau * C; X0 r% O6 v( T2 @: Y
晚餐 Ahan gen  
8 w1 T5 k1 b& ~7 d* @' s" V8 K( F! ~( c$ l7 R
B ( B8 o6 I' \- I. s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 l: v4 [7 e6 Y
Bai ma grud 甜柠檬叶
0 r6 |( J6 D: l1 _$ J0 ^+ e2 bBai manglak 罗勒
( B9 B2 W, M. M, Q- Y" ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, h+ K4 J4 ?  {Bed paloh 糖醋酱鸭 : C' E0 N3 K- u9 b3 m% Z0 \
Bia 啤酒
# g7 u7 v8 P" F7 y$ U, UBo(h) 煮 $ O: N& ~7 L7 g# ^$ b$ j) w
Bor bia tord 春卷    
' o$ v' }/ C8 U5 y" A: H# l; g; _7 X2 b0 W+ F- v. b7 B
F
5 w3 V7 s1 L$ EFak tong 南瓜
) D+ U( W9 n$ UFarangh 番石榴
# y1 x9 J  e( m" Q: _  I) J6 r4 O# V. M9 L' j3 Y. S( w8 U$ G
G
; i$ b( y2 \' RGabi 小虾酱
) ?9 S9 [& C8 Q6 v( [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ u- y$ C. ~5 |Gang garih 印度淡咖喱粉 8 l! V% p  M" x! T, Q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 M1 y3 k- Z/ u# O# t* KGang laing 泰国蔬菜汤
, g0 t7 B# D) |' ^3 S' kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" T0 i# h6 V/ g! {Gang nua 五香牛肉
! l* n" M' u$ B: a- Y5 D1 R3 _Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' ^' W$ L0 Q" S% `* k4 c3 {4 |
Gang som 蔬菜加鱼 * i3 P8 I1 \9 U2 g. ~5 r3 {
Gafa 牛奶咖啡 5 f5 z& J# ~  k1 E7 W
Gafa damrorn 清咖啡 1 z9 e& x1 [5 i0 J: z9 _, U
Gai 鸡 5 }0 W9 Q4 }# O: O& m. z
Gieo nam 馄饨 7 n3 v3 a( E3 Y
Gruei 香蕉
( x+ o/ y) V; P# q8 M8 OGueh tiao 白米粉
5 X9 ^& G0 b# t- B) L6 L( P7 {Gung 小虾、螯虾 - {: U0 o+ i' B9 W0 n# y
Gung hang 小虾干 & X: E9 t$ @  p" {2 {# z9 P
Gung yang 烤虾串
0 N# |/ e1 d& }' d- z  Y6 y; z/ C; U0 a6 i
H
% h$ U! O3 |2 G# o7 q0 [  jHua hom 洋葱
3 ~6 n( _: w5 O' YHua schai po 萝卜
  y+ X9 d2 B; ]# F/ c( t4 d3 \$ G) {/ A
K 5 U' [6 W% z2 @
Ka ti 椰奶
; R# G# U6 S  S6 [Kam puh tord 煮肉   c/ p' v/ a9 S0 e0 W
Kao 米糊(粥)
" N. W. R3 y1 m* b4 L) tKao bed 鸭肉烘饭 ( m  T/ s; }) x4 M1 \2 r" ?  s
Kao dom gai 米汤鸡   x7 ]& p/ @6 F, U
Kao dom mo 米汤猪肉
6 {. L. T; ]6 e" p  BKao dom plah 米汤鱼 ' n: l* D: A2 N7 p5 z) r/ P
Kao gai 鸡肉拌饭
3 B4 |* j" H: b( S% ?% ]2 ~( K" i# bKao man gai 鸡块拌饭
: v8 p4 f) I. r/ l0 o9 dKao mo daeng 红烧肉拌饭 ' [3 o1 }, n( z! z& N( B# |( J. N8 w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 F- M5 U  p8 o0 A1 ^Kao nieo 糯米丸子
% k3 i. t5 h# ^0 J0 W. jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! a3 x( R8 ?0 Q+ ~: `- a1 eKao pad 炒饭
) ^5 |/ S5 q  g' G0 N: o3 C5 ^3 ~Kao pad gung 小虾炒饭 / B0 k/ A3 B5 y+ M3 T4 D4 C
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 I! Y0 ], W# Y! S$ dKao plao 米饭
: ?; L6 y7 W9 ]* `8 O% w% zKao poht 玉米 0 [; c5 t# f7 P& G& H: ^
Khai chiao 大蛋饺
( n# n% H0 {6 d) MKhai dao 煎蛋 2 b" {! ?) V8 b* R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 w" a8 f, F) \9 n- AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' {4 a% J. E- h. c/ E" k& F/ HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& M1 R* U# m7 G# ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 U' ^9 n) ^( e( p) m: _9 |
6 k9 }, E: e' a2 K0 P: X7 aL & E- n' K9 b$ i) s  Y% {
Lao 烈酒 1 @! k. V, C# ]( h5 a
Lin ji 荔枝 / z: A* k$ c  ~/ K1 j. v# N. N' L, h, o
7 Y7 ?5 ~& b& \+ W  k7 I
M
: z; |# f! d- l4 [. _) lMaah hoo 菠萝肉丸子 & @3 u" T% s2 q# ~5 s) \
Mahkong 湄公河威士忌 5 X4 K. ]* ]% t& T2 _* a
Makahm 罗望子果
8 a+ F2 I: p& Y: }" S' Q" o# x" dMakoa tat 茄子 6 o8 B) O5 U. j" ?/ k) n7 a1 V$ o$ m% K
Maokatat 西红柿
7 k+ J( a, |0 G! N9 L. m) qMalakor 番木瓜
+ F; Q. r- N6 g) WManao 柠檬
+ X% N/ D$ c6 k$ s  @. P: ~Man farang 土豆
. s+ ]& R/ A% q5 X. Q; f; @Mamuang 芒果
5 p) Z9 x# C: GMangkut 山竹果 ; t6 J! F% v; ?7 N- P% ?' w% c
Maprao 椰子
4 t7 l! N4 x4 \8 K( I7 kMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; _' B. t# r3 \( k8 h+ ]8 DMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; u' W( S, D% q& j
Mie klob 炒面
/ T6 m7 L' h2 ^0 c& y$ e' LMo 猪肉 3 S* j! |' T3 l! Q- I! r! o0 F0 @4 s2 k" D
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ a  c8 ~2 ?5 `& ?& HMo satah 猪柳     " O, O7 ?7 I, h  k$ D

$ |! R8 `- z, \$ @+ L" AN 0 r$ f$ U7 ?7 p' s7 ?1 }
Nam dan 糖
  p5 ?& R& Z, Y$ T: A; {Nam jim much sate 花生酱
( ~- v3 Q  o$ y: F  RNam lorn 热水
) }, d7 g/ ~2 [9 ?3 l2 S% `Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: E  p4 M0 N" o# H0 \9 X0 HNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) U( a7 S: ^8 S8 f1 @
Nam plan 鱼酱
+ Y( p  ?; i# {% S0 Q: ?) z4 PNam prik 红番辣椒酱
$ g0 }, Z' u1 c2 |Nam rah 矿泉水 4 l) c2 _- |2 T6 a1 I6 H
Nam som 橙汁 " [5 U. Q: }' V
Normai 竹笋
7 D# a5 P/ r+ F7 X3 f$ kNuah 牛肉    
7 F3 t# ?8 L$ Q
4 Y2 |+ s  ^4 aP ' A. B' q) ^$ ?8 n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " f5 B$ R. D5 ?, f
Pak 蔬菜
' b! X+ E, `5 O0 @" }, R% BPed 鸭肉
! p- b6 i, z" A& EPhal thai 炒面
) B; I- p) h( J/ D3 ?9 UPlah 鱼 6 v7 S& J* G7 k8 S1 I% G
Plah kapong 鲈鱼 ) i' z; i* O: L) V( n
Plah muk 墨鱼
' P* D+ n% F4 Z1 `Plah priao wan 糖醋鱼 : X( q+ f- W8 M- w
Plah tord 烤鱼 " B; |6 N" h9 ^. L" R+ \5 `" z9 Y  W
Plah tu 金枪鱼 9 T9 F! c4 c( P0 C$ t# _5 E
Polaris 瓶装饮用水
5 ]! ]& S- T2 gPriao wan 糖醋 ( V: q% i$ {" L! J% @
Prik ki nu 红番椒
8 c! B3 t3 v9 m3 a( Y, u0 w9 lPrik shi fa 小辣椒 & m- k3 @) m! ]! x4 k
Prik tai 胡椒 : B- _6 M  U' P" K9 s
9 l7 O& _3 U( ^9 a
R 5 a2 ]) `* l7 U
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' o- ]$ B8 f/ m/ @+ a8 t- ^
3 N) L! {5 |) LS * B3 z8 Z. E/ v. S0 X5 g
Sapparot 菠萝
, M  X8 m$ F( x7 Q" p( t8 `Sen guetio 米粉
& K' N2 ]/ A' {. y1 C! pSie juh 酱油 6 o* t) T' Z' G4 @% r
Som 橙子
' {; m0 X% h/ v- @9 B" Z
( M: K* A) @/ G$ X2 m  O/ XT
' y3 H6 T. r+ f0 {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, e3 r- i2 [) XTeang mo 西瓜 8 W$ E7 G: y8 X; n, B# ~0 r
Toa li song 花生 2 ^$ E  ]7 L- F" k7 a% n9 f% v
Toa ngog 笋豆 ! e& _; W9 y6 @) H6 }' |8 ]
Tom 熟食 $ C1 M+ E- F3 B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! x! z6 T5 M" ^4 H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 Q5 {, @! K8 y- I- c3 \* K) j
Tom yam gung 海虾汤
# N% n/ @. o' z" ]Tom hom 春季洋葱
+ B( `1 N$ Y3 t- tTord 烤 $ f- F& |* n& f
Tschah 茶
- F+ o5 c7 b1 ~* r, v+ T; RTschah lorn 热红茶
2 s# V7 x8 B* `* o. d' u! xTschah yen 冰茶 9 P9 e( w* ^# B$ I) B3 C7 Y* S) }
Tuna 金枪鱼     . E) o! m; K1 a! [/ E7 s
6 v3 U  s- l$ I  u
Y ! u& {" p4 a: q2 ?9 {$ ?8 q1 c- w% K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 I0 b7 T- B% k! X2 \Yang 放在烤架上烤 5 _: _# f  n" b4 e  F+ q6 g$ r& L  p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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